據(jù)freshinfo網(wǎng)站消息，近日，英國(guó)市場(chǎng)上出售的北美蘋果在未來2至3周內(nèi)會(huì)出現(xiàn)短缺現(xiàn)象。原因是，英國(guó)食品安全局在從智利等國(guó)家進(jìn)口的水果中，發(fā)現(xiàn)了未被批準(zhǔn)使用的食品添加劑—嗎啉。英國(guó)食品安全局表示，蘋果中的嗎啉對(duì)人體健康可能會(huì)造成較低的風(fēng)險(xiǎn)。

        據(jù)悉，歐盟批準(zhǔn)將嗎啉當(dāng)作一種食品添加劑使用，但是不允許將其當(dāng)作食品上光劑用在食品表面，用嗎啉處理過的食品不允許在歐洲地區(qū)銷售；而美國(guó)、加拿大、智利以及南非等國(guó)家則批準(zhǔn)該產(chǎn)品作為一種食品乳化劑使用。

        因此，英國(guó)進(jìn)口商不得不緊急與供應(yīng)商聯(lián)系，以確保蘋果中使用不含嗎啉的脂肪油，并延遲運(yùn)將這些蘋果運(yùn)送到歐盟地區(qū)的時(shí)間。

        英國(guó)食品安全局頒布的這個(gè)禁令給食品界造成了很大沖擊。