2017年5月31日，加拿大衛(wèi)生部在其官方網(wǎng)站上發(fā)布消息，加拿大衛(wèi)生部擬對(duì)全基因組測(cè)序數(shù)據(jù)來(lái)做新食品上市前評(píng)估指導(dǎo)書(shū)向公眾征求意見(jiàn)。該指導(dǎo)書(shū)是加拿大食品檢驗(yàn)署和衛(wèi)生部制定的、根據(jù)申請(qǐng)者應(yīng)該在組織和提交全基因組測(cè)序時(shí)應(yīng)考慮的原則和良好操作規(guī)則、且作為新食品上市前申請(qǐng)書(shū)一部分內(nèi)容而制定。評(píng)議期至2017年7月30日。

2017年6月1日，加拿大衛(wèi)生部在其官方網(wǎng)站上發(fā)布消息，擬將環(huán)氧乙烷從其他接受用途的允許使用食品添加劑清單中去除（參考號(hào)：NOP/AVP-0025）。聯(lián)邦政府完成了環(huán)氧乙烷的詳細(xì)安全性評(píng)估，環(huán)氧乙烷現(xiàn)可被允許用作食品添加劑，用作全香料或研磨香料的熏蒸劑，由于目前科學(xué)信息不支持這兩種添加劑的安全性，所以加拿大衛(wèi)生部擬從允許使用的添加劑清單中去除環(huán)氧乙烷。評(píng)議期至2017年8月15日。

同時(shí)，加拿大衛(wèi)生部修改允許使用的防腐劑清單，允許在特定肉類(lèi)和家禽肉產(chǎn)品中使用麥芽苦參堿CB1作為抗微生物防腐劑（參考編號(hào)：NOM/ADM-0097）。加拿大衛(wèi)生部完成了詳細(xì)的安全評(píng)估，批準(zhǔn)使用細(xì)菌麥芽甘藍(lán)菌株CB1（C.maltaromaticum CB1）來(lái)限制或抑制單增李斯特菌在肉類(lèi)和家禽肉產(chǎn)品中的生長(zhǎng)。生效日期：2017年6月1日。