2008年1月15日，巴西衛(wèi)生監(jiān)督局（ANVISA）發(fā)布第114號決議草案—MERCOSUR有關(guān)快餐食品(食品第18類)添加劑及其最高殘留限量的技術(shù)法規(guī)。
　　法規(guī)規(guī)定了快餐食品(食品第18類)，尤指亞類18.1—馬鈴薯、谷類、面粉或淀粉；18.2 -油籽和帶皮或不帶皮的加工干果等制成的快餐食品中添加劑的最高限量。