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日本冷凍食品協會將強化工廠認證制度

信息來源:    發(fā)布日期:2016-04-15    閱讀:2162次
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    4月15日,日媒報道,日本冷凍食品協會于明年4月開始將實施修訂版《冷凍食品認證制度》。
 
    該修訂版《冷凍食品認證制度》,與以往的認證制度相比增加了更多HACCP相關項目,還增加了食品防御和危機管理相關標準。日本冷凍食品相關責任人稱,現行制度保證食品安全方面并無不足之處,但考慮到10年以后的社會需求,有必要強化制度。
 
    原文鏈接:https://news.nissyoku.co.jp/news/detail/?id=HONMIYA20160413045642623&cc=01&ic=020








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