食品伙伴網訊 4月20日，韓國食品和藥品安全部（MFDS）發(fā)布了《畜產品的標示標準》部分修改行政預告。

    其主要修改內容有：a. 火腿、香腸等肉類加工品強制標示肉含量；b.冷凍或冷藏產品時強制在主標示面上進行標示；c.與“食品等的標示標準”相統(tǒng)一協調；d.只供貨給加盟店的產品僅標示必要的事項等。

    1.韓國食品和藥品安全部（MFDS）稱：對于火腿、香腸等肉食加工品，一直以來都是營業(yè)者自行標示肉含量，為擴大消費者的知情權，讓消費者充分了解肉食攝入量相關信息，將強制進行標示；

    2.對于通過互聯網等渠道購買肉類產品的消費者，為了防止其誤認、混淆冷藏或冷凍產品，規(guī)定產品的主標示面上需明確標示“冷藏”或“冷凍”標識；

    3.為了與“食品等的標示標準”相協調，標示面明確劃分為主標示面及信息標示面，所有標示事項的字體統(tǒng)一為10磅以上；

    4.為促進營業(yè)，對于最終不銷售給消費者供貨給加盟店的產品，可只標示產品名稱、生產日期或保質期、保管方法或處理方法、企業(yè)名稱及所在地等必要的標示事項。

    以上意見征集時間至2016年5月11日。

    本文由食品伙伴網信息服務部日韓信息組編譯，供網友參考，歡迎轉載，請注明出處。日韓信息組致力于監(jiān)控分析日本韓國食品安全標準法規(guī)和信息動態(tài)，為食品企業(yè)提供支持服務。