美國食品藥物管理局（FDA）最近向消費者發(fā)出關于召回熏制鮭魚、去皮鮭魚片的安全警報，這些食品以907.2克到1814.4克不等的重量包裝，因為它們可能被污染上了李斯特菌，這些產(chǎn)品以下述商標名稱銷售：Imperial Salmon House、Superior brand Norwegian Cure 和Golden Eagle Smoked Salmon。

        李斯特菌是一種生物體，在小孩、少女、老人和那些免疫功能較弱的人身上可能引發(fā)嚴重的有時甚至是致命的感染，盡管健康的人可能僅僅遭受短期的癥狀，如發(fā)高燒、嚴重的頭疼、僵硬、反胃、腰疼和腹瀉等，李斯特菌在孕婦身上可能引起流產(chǎn)和死胎。

        警報要求，經(jīng)歷上列癥狀的食用者，應該與醫(yī)療保健提供者聯(lián)系。到目前為止，F(xiàn)DA還沒有接到有人生病的報告。

        這一污染是美國佛羅里達州農(nóng)業(yè)部和消費者服務中心在例行檢驗時發(fā)現(xiàn)了李斯特菌的存在后引起注意的。

        FDA建議購買了這種產(chǎn)品的消費者銷毀這些產(chǎn)品。

來源：中國質(zhì)量報