2008年10月31日，日本農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)布醬油（Shoyu)質(zhì)量標簽標準修正案概要。標準將做出如下修訂： 為了標示“低鹽醬油”，將不要求基于健康促進法（下稱該法律）作為特殊膳食用途食品的標簽批準；改為，應(yīng)按照此法律的營養(yǎng)標簽標準要求制定此類標簽。
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