在2010年7月20日起，在歐盟成員國(guó)出售的食物如含有某些人工食用色素，必須加上“可能對(duì)兒童的行為及專注力有不良影響”的警告字樣。

英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局對(duì)食品和飲料中的色素發(fā)出警告，認(rèn)為在歐盟范圍內(nèi)，含有色素的食品和飲料是引起兒童多動(dòng)癥的重要原因。南安普頓研究中心對(duì)色素進(jìn)行研究后，發(fā)現(xiàn)六種食用色素的消費(fèi)可能與兒童多動(dòng)癥有關(guān)。

這六種色素分別為：檸檬黃(E102)、喹啉黃（E104）、日落黃(E110)、偶氮玉紅（E122）、胭脂紅(E124)和誘惑紅(E129)。

任何含有這六種色素的食品和飲料，除非是酒精度超過1.2%的飲料，必須在產(chǎn)品上貼有警告標(biāo)簽，并注明該色素可能會(huì)對(duì)兒童的行為和注意力有所影響。該規(guī)定已于1010年7月20日成為歐盟強(qiáng)制性規(guī)定。在2010年7月20日前生產(chǎn)的食品和飲料可以繼續(xù)銷售，所以貼有新標(biāo)簽的產(chǎn)品上市可能還需一段時(shí)間。