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阿根廷修訂葡萄酒產(chǎn)品容器上的標簽要求

信息來源:農(nóng)產(chǎn)品加工國際標準跟蹤信息網(wǎng)     發(fā)布日期:2011-04-18    閱讀:377次
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        2011311日,阿根廷葡萄酒研究院發(fā)布決議Resolución C.11/2011,擬修訂2004614日發(fā)布的No. C.20號決議“直接消費用葡萄酒產(chǎn)品容器上的標簽要求”,在C.20決議附件第IV項中增加如下內(nèi)容:
        對于RESERVEGRAND RESERVE級別的葡萄酒,還需要滿足如下要求:
        1、RESERVE級別(珍藏級)葡萄酒:僅可以使用附件列表中的葡萄品種進行葡萄酒釀造,或者使用這些葡萄品種扦插枝生產(chǎn)的質(zhì)量更高的葡萄釀造。每100L葡萄酒所使用的葡萄最少應達到135kg,紅葡萄酒的陳釀最短時間為12個月,白葡萄酒和桃紅葡萄酒的最短陳釀時間為6個月。
        2、GRAND RESERVE級別(特級珍藏)葡萄酒:除了對原材料的基本要求外,每100L葡萄酒使用的釀酒葡萄最少要有140kg,GRAND RESERVE紅葡萄酒陳釀最短時間為24個月,格蘭白葡萄酒和桃紅葡萄酒的最短陳釀時間為12個月。
        3、對于調(diào)配葡萄酒,其所有的組分都需要滿足最低的陳釀期要求。
        同時,廢除20081119日發(fā)布的C.22號決議;新決議將從2011年產(chǎn)葡萄酒上市之日起執(zhí)行。
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