2014年5月7日，據歐洲食品安全局（EFSA）消息，應歐委會的要求，歐洲食品安全局就26種香料物質的潛在遺傳毒性發(fā)布意見。
歐盟專家組在第一輪評估中排除了11種香料物質的遺傳毒性，剩余15種還需進一步評估。根據最新的數據，專家組發(fā)現，其中的13中香料物質可以排除遺傳毒性，而麥芽酚和異丁酸麥芽酚酯并不能排除遺傳毒性。
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