2018年1月8日，美國FSIS網站發(fā)布《采用高壓處理或輻射處理的企業(yè)資料更新》通報。該通報說明如何利用公共健康信息系統(tǒng)（PHIS）中的信息、資料對原產于其它企業(yè)的產品實施高壓處理（HPP）或者輻射處理（IR）。 

　　該通報向實施HPP、IR處理的企業(yè)中檢驗項目人員（IPP）提供指示，闡述如何在PHIS中應用HPP、IR資料，以說明由其它企業(yè)生產的產品組在實施HPP、IR處理的企業(yè)何時可以免于微生物抽樣。 

　　該通報可以用來讓某些產品組或產品組部分免于FSIS日常微生物驗證抽樣，其針對的則是對原產于其它企業(yè)的即食產品（RTE）、未加工肉類和禽類產品（所有種類和產品組）實施HPP、IR處理的企業(yè)，前提則是這些產品可以在原產企業(yè)進行抽樣。 

更多詳情參見：https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/771b5da8-a498-4215-8705-72c6158e605f/03-18.pdf?MOD=AJPERES