新加坡食品局(SFA)完成了一項(xiàng)食品法規(guī)審議并提出了以下修改建議:
  a)  允許使用新食品添加劑和成分:
  (i)  以下新型甜菊糖苷作為許可甜味劑(根據(jù)第18號(hào)法規(guī))。它們將執(zhí)行目前食品法規(guī)附表XIII內(nèi)甜菊糖苷準(zhǔn)許的相同規(guī)定：
?      用畢赤酵母(Pichia pastoris)轉(zhuǎn)基因菌株產(chǎn)葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶(EC 2.4.1.17)及蔗糖合成酶(EC 2.4.1.13)，經(jīng)純化甜葉菊葉提取物酶轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的萊苞迪甙D(Rebaudioside D)；
?      用畢赤酵母轉(zhuǎn)基因菌株產(chǎn)葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶(EC 2.4.1.17)及蔗糖合成酶(EC 2.4.1.13)，經(jīng)純化甜葉菊葉提取物酶轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的萊苞迪甙D；
?      用大腸桿菌K-12 W311轉(zhuǎn)基因菌株產(chǎn)葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶(EC 2.4.1.17)及蔗糖合成酶(EC 2.4.1.13)，經(jīng)甜菊葉萃取甜菊苷的酶轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的萊苞迪甙AM；
  (ii)方便面內(nèi)含量不超過2000ppm的聚丙烯酸鈉(Sodium polyacrylate) (55號(hào)法規(guī))；
  (iii) 幼兒配方食品(第252號(hào)法規(guī)(6))添加的巖藻糖基乳糖(2'-fucosyllactose)/二巖藻糖乳糖(difucosyllactose) (2'-FL/DFL)混合物，添加量不超過：
?      160mg/100ml (不超過六個(gè)月大嬰兒的幼兒配方食品)；
?      120mg/100ml (超過六個(gè)月，但不超過12個(gè)月大嬰兒的幼兒配方食品)；
    混合物中巖藻糖基乳糖(2'-FL)的比例至少占75% (w/w)，二巖藻糖乳糖(DFL)的比例至少占5% (w/w)；
  (iv) 幼兒配方食品內(nèi)添加的乳糖-N-四糖(LNT) (第252號(hào)法規(guī)(6))，添加量不超過:
?      80mg/100ml (不超過六個(gè)月大嬰兒的幼兒配方食品)；
?      60mg/100ml (超過六個(gè)月，但不超過12個(gè)月大嬰兒的幼兒配方食品)；
(v)   按照良好生產(chǎn)規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)，I及II類蔗糖低聚酯(Sucrose oligoesters) (INS 473a)作為一種許可通用食品添加劑(表XIII，第1部分)；                                             
b)    擴(kuò)大現(xiàn)有食品添加劑的使用范圍：
 (i)  表IV第I部分: 食品類 "水果類甜點(diǎn)、牛奶和奶油"內(nèi)的苯甲酸鹽(Benzoates) (參照苯甲酸及其鈉和鉀鹽(INS 210、211及212))及山梨酸酯(山梨酸及其鈉、鉀和鈣鹽(INS 200, 201, 202及203))。當(dāng)食品含作為唯一防腐劑的苯甲酸鹽或山梨酸鹽時(shí)，含量分別不超過1,000 ppm (苯甲酸)及1,000 ppm (山梨酸)；
 (ii) 表XIII內(nèi)以下九類食品中的甜菊糖苷:
              食品類                                                                                        最大量(ppm)
半腌魚及魚制品, 包括軟體動(dòng)物、甲殼動(dòng)物和棘皮動(dòng)物                                          100
(僅適用于甜酸產(chǎn)品)
腌制，包括罐裝或發(fā)酵魚及魚產(chǎn)品, 包括軟體動(dòng)物、甲
殼動(dòng)物和棘皮動(dòng)物(僅適用于甜酸產(chǎn)品)                                                                100
芥菜                                                                                                               130
清湯和濃湯, 包括混合料                                                                                     50
可可涂抹醬，包括填料                                                                                      330
面包及面包店產(chǎn)品, 這些產(chǎn)品的混合物                                                                 160
糕點(diǎn)此類產(chǎn)品的混合物(適用于特殊營(yíng)養(yǎng)食品)                                                       330
半腌魚子醬及其它魚子產(chǎn)品                                                                                100
蔬菜漿、堅(jiān)果和種子瓤及其制備品                                                                      330
c) 修訂食品重金屬最大限量：
   重金屬                 食品                                   修訂最大殘留限量
     砷         脂肪涂抹醬及混合涂抹醬                            0.1 ppm
                                                                         (表X的新分類
                                                                      "脂肪涂抹醬及混合涂抹醬")
     鉛         脂肪涂抹醬及混合涂抹醬                            0.04 ppm
                                                                          (表X的新分類
                                                                       "脂肪涂抹醬及混合涂抹醬)
     鎘                     鹽                                                 0.5 ppm
                                                                                (31號(hào)法規(guī)(5))
     汞                     鹽                                                  0.1 ppm
                                                                                (31號(hào)法規(guī)(3))
d)    當(dāng)要求食品含許可食品添加劑時(shí)(15號(hào)法規(guī)(2))，食品添加劑純度必須符合《食品法規(guī)》的規(guī)范。在沒有規(guī)定的情況下, 許可食品添加劑純度必須符合聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織下食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)(JECFA's)的規(guī)范。