| 1. | 通報(bào)成員：烏干達(dá) |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)： 烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局 |
| 3. | 覆蓋的產(chǎn)品： 食品安全 |
| 4. |
可能受影響的地區(qū)或國(guó)家：
[X] 所有貿(mào)易伙伴
[ ] 特定地區(qū)或國(guó)家
|
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：2020年烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案: 2245——食品安全——要求——第一版頁數(shù)：24頁 使用語言：英文 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡(jiǎn)述： 本烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了供人食用，尤其在產(chǎn)品無烏干達(dá)具體標(biāo)準(zhǔn)情況下，對(duì)進(jìn)一步加工食品規(guī)定了一般食品安全要求。此外它還規(guī)定了食品通過安全檢驗(yàn)所需的基本要求。 |
| 7. |
目的和理由：
[X] 食品安全
[ ] 動(dòng)物健康
[ ] 植物保護(hù)
[ ] 保護(hù)國(guó)家免受有害生物的其它危害
[ ] 保護(hù)人類免受動(dòng)/植物有害生物的危害
保護(hù)國(guó)家免受有害生物的其它危害：
|
| 8. |
是否有相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)？如有，指出標(biāo)準(zhǔn)：
[ ] 食品法典委員會(huì)(例如：食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)文件的名稱或序號(hào))
[ ] 世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)(例如：陸生或水生動(dòng)物衛(wèi)生法典，章節(jié)號(hào)) [ ] 國(guó)際植物保護(hù)公約(例如：ISPM N°) [X] 無 該法規(guī)草案是否符合相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)： [ ] 是 [ ] 否 |
| 9. |
可提供的相關(guān)文件及文件語種：
——AOAC 967.26：測(cè)定加工食品內(nèi)的沙門氏菌； ——EAS 803：營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽——要求； ——EAS 804：食品聲明——要求； ——EAS 805：營(yíng)養(yǎng)健康聲明的應(yīng)用——要求； ——US 1659：食品接觸材料——包裝材料要求； ——US 217-7/EAS 217-7：食品微生物檢驗(yàn)方法-第7部分: 檢查肉毒桿菌(Clostridium botulinum)及肉毒桿菌毒素； ——US 28 EAS 39：食品飲料制造業(yè)——衛(wèi)生執(zhí)業(yè)法規(guī)； ——US 45：食品添加劑一般標(biāo)準(zhǔn)； ——US 738：食品污染物及毒素一般標(biāo)準(zhǔn)； ——US CAC/GL 50：抽樣一般方針； ——US CAC/MRL 2：食品內(nèi)獸藥殘留最大殘留限量(MRLs)及風(fēng)險(xiǎn)管理建議； ——US EAS 38：預(yù)包裝食品標(biāo)簽——一般標(biāo)準(zhǔn)； ——US EAS 68-2-1：乳及乳產(chǎn)品——微生物檢驗(yàn)法——第2-1部分: 枚舉大腸桿菌群——在30℃條件下的菌落計(jì)數(shù)技術(shù):； ——US EAS 68-2-2：乳及乳產(chǎn)品——微生物檢驗(yàn)法——第2-2部分: 枚舉大腸桿菌群——在30℃條件下的最大可能數(shù)值技術(shù)； ——US ISO 4831：食物鏈微生物學(xué)——枚舉微生物橫式法——第1部分: 在30℃條件下，傾注平板法技術(shù)的菌落計(jì)數(shù):； ——US ISO 4832：食品與動(dòng)物飼料生物學(xué)——枚舉大腸桿菌橫式法——菌落計(jì)數(shù)技術(shù)； ——US ISO 11290-1：食品鏈微生物學(xué)——李斯特菌及李斯特氏菌橫向檢測(cè)枚舉法——第1部分: 檢測(cè)方法； ——US ISO 11866-1：乳及乳制品——大腸桿菌的推測(cè)計(jì)數(shù): 第1部分：用4-甲基傘形酮-beta-D-葡糖苷酸(MUG)最大可能數(shù)值技術(shù)； ——US ISO 11866-2：乳及乳制品——大腸桿菌的推測(cè)計(jì)數(shù): 第2部分：在44℃條件下，采用胞膜的菌落計(jì)數(shù)技術(shù)； ——US ISO 16654：食品與動(dòng)物飼料微生物學(xué)——大腸桿菌O157的水平檢測(cè)法； ——US ISO 21527：食品與動(dòng)物飼料微生物學(xué)——凝固酶陽性葡萄球菌(Staphylococci aureus)橫向枚舉法——第1部分: 水活性大于0,95產(chǎn)品的菌落計(jì)數(shù)技術(shù)； ——US ISO 21528-1：食品鏈微生物學(xué)——腸桿菌科(Enterobacteriaceae)橫向檢測(cè)枚舉法—— 第1部分：檢測(cè)方法； ——US ISO 6461：水質(zhì)量 -還原厭氧菌的亞硫酸鹽孢子檢測(cè)和計(jì)數(shù)(clostridia梭狀芽胞桿菌) –第2部分：濾膜法； ——US ISO 6579：食品動(dòng)物飼料微生物學(xué)——第6部分: 沙門氏菌檢測(cè)橫向法;； ——US ISO 6888：食品及動(dòng)物飼料微生物學(xué)——凝固酶陽性葡萄球菌(Staphylococcus aureus及其它物種)橫向枚舉法； ——US ISO 7251：食品與動(dòng)物飼料微生物學(xué)——大腸桿菌橫向探測(cè)與推測(cè)計(jì)數(shù)法——最大可能數(shù)值技術(shù) ——US ISO 9308-2：水質(zhì)-大腸桿菌(Escherichia coli)及大腸型細(xì)菌(coliform bacteria)枚舉 – 第2部分: 最大可能數(shù)計(jì)算法； ——US ISO 7937：食品與動(dòng)物飼料微生物學(xué)——產(chǎn)氣莢膜梭菌橫向枚舉法——菌落計(jì)數(shù)技術(shù)； ——US ISO 9308-2：水質(zhì)-大腸桿菌(Escherichia coli)及大腸型細(xì)菌(coliform bacteria)枚舉 – 第2部分: 最大可能數(shù)計(jì)算法； ——2012年歐盟(食品微生物標(biāo)準(zhǔn))法規(guī), s.i. 2012年第474號(hào)法規(guī)； ——2005年11月15日第(EC)2073/2005號(hào)委員會(huì)法規(guī)勘誤——食品微生物標(biāo)準(zhǔn)(2005年12月22日第l 338號(hào)歐盟官方公報(bào))； ——GSO/FDS 1016/2014：食品微生物標(biāo)準(zhǔn), 海灣合作委員會(huì)(GCC)標(biāo)準(zhǔn)化組織(GSO)； ——KS 2455: 2013：食品安全一般標(biāo)準(zhǔn)；肯尼亞標(biāo)準(zhǔn)； ——烏干達(dá)官方公報(bào)(提供英文)。 |
| 10. |
擬批準(zhǔn)日期：
2021年6月 擬公布日期： 待定
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| 11. |
擬生效日期：
[ ] 公布日后6個(gè)月，及/或(年月日)： 工貿(mào)合作部部長(zhǎng)聲明為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)時(shí)
[ ] 貿(mào)易促進(jìn)措施
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| 12. |
意見反饋截至日期：
[X] 通報(bào)發(fā)布日起60天，及/或(年/月/日): 2021年5月9日
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| 13. |
負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu)：
[ ] 國(guó)家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國(guó)家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局) Plot 2：12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala；Uganda Tel：+(256) 4 1733 3250/1/2 Fax：+(256) 4 1428 6123 E-mail：info@unbs.go.ug Website：http//www.unbs.go.ug
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| 14. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
[ ] 國(guó)家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國(guó)家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局) Plot 2：12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala；Uganda Tel：+(256) 4 1733 3250/1/2 Fax：+(256) 4 1428 6123 E-mail：info@unbs.go.ug Website：http//www.unbs.go.ug
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| 本烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了供人食用，尤其在產(chǎn)品無烏干達(dá)具體標(biāo)準(zhǔn)情況下，對(duì)進(jìn)一步加工食品規(guī)定了一般食品安全要求。此外它還規(guī)定了食品通過安全檢驗(yàn)所需的基本要求。 |
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負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu)：
[ ] 國(guó)家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國(guó)家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局) Plot 2：12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala；Uganda Tel：+(256) 4 1733 3250/1/2 Fax：+(256) 4 1428 6123 E-mail：info@unbs.go.ug Website：http//www.unbs.go.ug
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文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
[ ] 國(guó)家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國(guó)家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局) Plot 2：12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala；Uganda Tel：+(256) 4 1733 3250/1/2 Fax：+(256) 4 1428 6123 E-mail：info@unbs.go.ug Website：http//www.unbs.go.ug
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| 本烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了供人食用，尤其在產(chǎn)品無烏干達(dá)具體標(biāo)準(zhǔn)情況下，對(duì)進(jìn)一步加工食品規(guī)定了一般食品安全要求。此外它還規(guī)定了食品通過安全檢驗(yàn)所需的基本要求。 |
| 1. | 通報(bào)成員：烏干達(dá) |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)： 烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局 |
| 3. | 覆蓋的產(chǎn)品： 食品安全 |
| 4. |
可能受影響的地區(qū)或國(guó)家：
[X] 所有貿(mào)易伙伴
[ ] 特定地區(qū)或國(guó)家
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| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：2020年烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案: 2245——食品安全——要求——第一版頁數(shù)：24頁 使用語言：英文 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡(jiǎn)述： 本烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了供人食用，尤其在產(chǎn)品無烏干達(dá)具體標(biāo)準(zhǔn)情況下，對(duì)進(jìn)一步加工食品規(guī)定了一般食品安全要求。此外它還規(guī)定了食品通過安全檢驗(yàn)所需的基本要求。 |
| 7. |
目的和理由：
[X] 食品安全
[ ] 動(dòng)物健康
[ ] 植物保護(hù)
[ ] 保護(hù)國(guó)家免受有害生物的其它危害
[ ] 保護(hù)人類免受動(dòng)/植物有害生物的危害
保護(hù)國(guó)家免受有害生物的其它危害：
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| 8. | 緊急事件的性質(zhì)及采取緊急措施的理由： |
| 9. |
是否有相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)？如有，指出標(biāo)準(zhǔn)：
[ ] 食品法典委員會(huì)(例如：食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)文件的名稱或序號(hào))
[ ] 世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)(例如：陸生或水生動(dòng)物衛(wèi)生法典，章節(jié)號(hào)) [ ] 國(guó)際植物保護(hù)公約(例如：ISPM N°) [X] 無 該法規(guī)草案是否符合相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)： [ ] 是 [ ] 否 |
| 10. |
可提供的相關(guān)文件及文件語種：
——AOAC 967.26：測(cè)定加工食品內(nèi)的沙門氏菌； ——EAS 803：營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽——要求； ——EAS 804：食品聲明——要求； ——EAS 805：營(yíng)養(yǎng)健康聲明的應(yīng)用——要求； ——US 1659：食品接觸材料——包裝材料要求； ——US 217-7/EAS 217-7：食品微生物檢驗(yàn)方法-第7部分: 檢查肉毒桿菌(Clostridium botulinum)及肉毒桿菌毒素； ——US 28 EAS 39：食品飲料制造業(yè)——衛(wèi)生執(zhí)業(yè)法規(guī)； ——US 45：食品添加劑一般標(biāo)準(zhǔn)； ——US 738：食品污染物及毒素一般標(biāo)準(zhǔn)； ——US CAC/GL 50：抽樣一般方針； ——US CAC/MRL 2：食品內(nèi)獸藥殘留最大殘留限量(MRLs)及風(fēng)險(xiǎn)管理建議； ——US EAS 38：預(yù)包裝食品標(biāo)簽——一般標(biāo)準(zhǔn)； ——US EAS 68-2-1：乳及乳產(chǎn)品——微生物檢驗(yàn)法——第2-1部分: 枚舉大腸桿菌群——在30℃條件下的菌落計(jì)數(shù)技術(shù):； ——US EAS 68-2-2：乳及乳產(chǎn)品——微生物檢驗(yàn)法——第2-2部分: 枚舉大腸桿菌群——在30℃條件下的最大可能數(shù)值技術(shù)； ——US ISO 4831：食物鏈微生物學(xué)——枚舉微生物橫式法——第1部分: 在30℃條件下，傾注平板法技術(shù)的菌落計(jì)數(shù):； ——US ISO 4832：食品與動(dòng)物飼料生物學(xué)——枚舉大腸桿菌橫式法——菌落計(jì)數(shù)技術(shù)； ——US ISO 11290-1：食品鏈微生物學(xué)——李斯特菌及李斯特氏菌橫向檢測(cè)枚舉法——第1部分: 檢測(cè)方法； ——US ISO 11866-1：乳及乳制品——大腸桿菌的推測(cè)計(jì)數(shù): 第1部分：用4-甲基傘形酮-beta-D-葡糖苷酸(MUG)最大可能數(shù)值技術(shù)； ——US ISO 11866-2：乳及乳制品——大腸桿菌的推測(cè)計(jì)數(shù): 第2部分：在44℃條件下，采用胞膜的菌落計(jì)數(shù)技術(shù)； ——US ISO 16654：食品與動(dòng)物飼料微生物學(xué)——大腸桿菌O157的水平檢測(cè)法； ——US ISO 21527：食品與動(dòng)物飼料微生物學(xué)——凝固酶陽性葡萄球菌(Staphylococci aureus)橫向枚舉法——第1部分: 水活性大于0,95產(chǎn)品的菌落計(jì)數(shù)技術(shù)； ——US ISO 21528-1：食品鏈微生物學(xué)——腸桿菌科(Enterobacteriaceae)橫向檢測(cè)枚舉法—— 第1部分：檢測(cè)方法； ——US ISO 6461：水質(zhì)量 -還原厭氧菌的亞硫酸鹽孢子檢測(cè)和計(jì)數(shù)(clostridia梭狀芽胞桿菌) –第2部分：濾膜法； ——US ISO 6579：食品動(dòng)物飼料微生物學(xué)——第6部分: 沙門氏菌檢測(cè)橫向法;； ——US ISO 6888：食品及動(dòng)物飼料微生物學(xué)——凝固酶陽性葡萄球菌(Staphylococcus aureus及其它物種)橫向枚舉法； ——US ISO 7251：食品與動(dòng)物飼料微生物學(xué)——大腸桿菌橫向探測(cè)與推測(cè)計(jì)數(shù)法——最大可能數(shù)值技術(shù) ——US ISO 9308-2：水質(zhì)-大腸桿菌(Escherichia coli)及大腸型細(xì)菌(coliform bacteria)枚舉 – 第2部分: 最大可能數(shù)計(jì)算法； ——US ISO 7937：食品與動(dòng)物飼料微生物學(xué)——產(chǎn)氣莢膜梭菌橫向枚舉法——菌落計(jì)數(shù)技術(shù)； ——US ISO 9308-2：水質(zhì)-大腸桿菌(Escherichia coli)及大腸型細(xì)菌(coliform bacteria)枚舉 – 第2部分: 最大可能數(shù)計(jì)算法； ——2012年歐盟(食品微生物標(biāo)準(zhǔn))法規(guī), s.i. 2012年第474號(hào)法規(guī)； ——2005年11月15日第(EC)2073/2005號(hào)委員會(huì)法規(guī)勘誤——食品微生物標(biāo)準(zhǔn)(2005年12月22日第l 338號(hào)歐盟官方公報(bào))； ——GSO/FDS 1016/2014：食品微生物標(biāo)準(zhǔn), 海灣合作委員會(huì)(GCC)標(biāo)準(zhǔn)化組織(GSO)； ——KS 2455: 2013：食品安全一般標(biāo)準(zhǔn)；肯尼亞標(biāo)準(zhǔn)； ——烏干達(dá)官方公報(bào)(提供英文)。 |
| 11. |
擬批準(zhǔn)日期：
2021年6月 擬公布日期： 待定
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| 12. |
擬生效日期：
[ ] 公布日后6個(gè)月，及/或(年月日)： 工貿(mào)合作部部長(zhǎng)聲明為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)時(shí)
[ ] 貿(mào)易促進(jìn)措施
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| 13. |
意見反饋截至日期：
[X] 通報(bào)發(fā)布日起60天，及/或(年/月/日): 2021年5月9日
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| 14. |
負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu)：
[ ] 國(guó)家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國(guó)家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局) Plot 2：12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala；Uganda Tel：+(256) 4 1733 3250/1/2 Fax：+(256) 4 1428 6123 E-mail：info@unbs.go.ug Website：http//www.unbs.go.ug
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| 15. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
[ ] 國(guó)家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國(guó)家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局) Plot 2：12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala；Uganda Tel：+(256) 4 1733 3250/1/2 Fax：+(256) 4 1428 6123 E-mail：info@unbs.go.ug Website：http//www.unbs.go.ug
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| 應(yīng)烏干達(dá)代表團(tuán)的要求， 發(fā)送2021-03-10如下信息： |
| 通報(bào)標(biāo)題：2020年烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案: 2245——食品安全——要求——第一版 |
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內(nèi)容簡(jiǎn)述：
本烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了供人食用，尤其在產(chǎn)品無烏干達(dá)具體標(biāo)準(zhǔn)情況下，對(duì)進(jìn)一步加工食品規(guī)定了一般食品安全要求。此外它還規(guī)定了食品通過安全檢驗(yàn)所需的基本要求。
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| 該補(bǔ)遺通報(bào)涉及： 評(píng)議期：（如補(bǔ)遺通知增加了以前通報(bào)措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍， 則應(yīng)提供一個(gè)新的接收評(píng)議截止日期，通常至少為60天。 其它情況，如延長(zhǎng)原定的最終評(píng)議期，則可以更改補(bǔ)遺通報(bào)內(nèi)的評(píng)議期。） |
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負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu)：
[ ] 國(guó)家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國(guó)家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局) Plot 2：12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala；Uganda Tel：+(256) 4 1733 3250/1/2 Fax：+(256) 4 1428 6123 E-mail：info@unbs.go.ug Website：http//www.unbs.go.ug
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文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
[ ] 國(guó)家通報(bào)機(jī)構(gòu)
[ ] 國(guó)家咨詢點(diǎn)，或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局) Plot 2：12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala；Uganda Tel：+(256) 4 1733 3250/1/2 Fax：+(256) 4 1428 6123 E-mail：info@unbs.go.ug Website：http//www.unbs.go.ug
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| 應(yīng)烏干達(dá)代表團(tuán)的要求， 發(fā)送2021-03-10如下信息： |
| 本烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了供人食用，尤其在產(chǎn)品無烏干達(dá)具體標(biāo)準(zhǔn)情況下，對(duì)進(jìn)一步加工食品規(guī)定了一般食品安全要求。此外它還規(guī)定了食品通過安全檢驗(yàn)所需的基本要求。 |
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文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
[ ] 國(guó)家通報(bào)機(jī)構(gòu)
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