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當前位置：廣東省應對技術性貿易壁壘信息平臺通報與召回TBT通報

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世界貿易組織

G/TBT/N/UGA/906
2018-08-13

技術性貿易壁壘

通報

以下通報根據(jù)TBT協(xié)定第10.6條分發(fā)

1.	通報成員：烏干達
2.	負責機構：烏干達標準局
3.	通報依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[X] 5.6.2,[ ] 5.7.1 通報依據(jù)的條款其他：
4.	覆蓋的產品：香腸和類似產品，肉類，內臟或血液; 基于這些產品的食品制劑（HS 1601）。肉類和肉類產品（ICS 67.120.10）。 ICS：[{"uid":"67.120.10"}] HS：[{"uid":"1601"}]
5.	通報標題： DUS 1866：2018食用天然腸衣－香腸－規(guī)范，第1版頁數(shù)：18 使用語言：英語鏈接網址：
6.	內容簡述：本烏干達標準草案規(guī)定了食品工業(yè)和人類消費的香腸生產中使用的食用天然腸衣的建議、要求及測試和取樣方法。
7.	目的和理由：消費者信息、標簽; 防止欺詐行為和消費者保護; 保護人類健康安全;質量要求;協(xié)調; 減少貿易壁壘并促進貿易。
8.	相關文件： 1. US 779，肉類和肉類產品運輸要求 2. US 737，包裝肉類產品（加工或生產）生產衛(wèi)生要求 3. US CAC / GL 50，關于取樣的一般準則 4. US CAC / RCP 58，肉類衛(wèi)生操作規(guī)范 5. US EAS 38，預包裝食品的標簽-規(guī)范 6. US 45，食品添加劑通用標準 7. US 1659，與食品接觸的材料-包裝材料要求 8. US ISO 6579，食品和動物飼料的微生物學 - 沙門氏菌檢測、計數(shù)和血清分型的水平方法-小型化最大概率數(shù)技術 9. US ISO 6888-1，食品和動物飼料的微生物學 -凝血酶陽性葡萄球菌(金黃色葡萄球菌及其他種)計數(shù)的水平方法，低數(shù)值探測和MPN技術 10. US ISO 7251，食品和動物飼料微生物學-推定大腸桿菌的探測和計數(shù)水平方法-最大概率數(shù)技術 11. US ISO 21527-1，食品和動物飼料的微生物學－酵母和霉菌的計數(shù)－第1部分：水活性≥0.95的產品用菌落計數(shù)技術 12. US ISO 21527-2，食品和動物飼料微生物學-酵母和霉菌計數(shù)的水平方法-第2部分：水活性≤0.95產品中的菌落計數(shù)技術 13. US ISO 4832，食品和動物飼料的微生物學-大腸菌群計數(shù)的水平方法-菌落計數(shù)技術 14. US ISO 4833-1，食物鏈的微生物學-微生物計數(shù)的水平方法-第1部分: 30C時用傾注平板技術進行菌落計數(shù) 15. US ISO 4833-2，食物鏈的微生物學 - 微生物計數(shù)的水平方法 -第2部分：30°C時的菌落計數(shù)平板技術 16. US EAS 12，飲用水-規(guī)范 17. US EAS 35，強化食用鹽-規(guī)范 18.印度標準-動物腸衣等級和規(guī)范（1981）第2次修訂 19. Jay B. Wenther -腸衣基礎，國際天然香腸腸衣協(xié)會，Washington DC 20005 20. Joseph Sebranek（PH.D），Natural Vs人造腸衣，（2010），評估最適合產品。
9.	擬批準日期： 2018年12月擬生效日期：貿易、工業(yè)和合作部長宣布為強制標準之后
10.	意見反饋截至日期：通報之后60天
11.	文本可從以下機構得到： [ ] 國家通報機構 [ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):

DUS 1866：2018食用天然腸衣－香腸－規(guī)范，第1版
本烏干達標準草案規(guī)定了食品工業(yè)和人類消費的香腸生產中使用的食用天然腸衣的建議、要求及測試和取樣方法。

通報原文：[{"filename":"UGA906.docx","fileurl":"/uploadtbtsps/tbt/20180813/UGA906.docx"}]

附件：

相關通報：

G/TBT/N/UGA/906/Add.1 DUS 1866：2018食用天然腸衣－香腸－規(guī)范，第1版

我要評議

DUS 1866：2018食用天然腸衣－香腸－規(guī)范，第1版

DUS 1866：2018食用天然腸衣－香腸－規(guī)范，第1版