| 1. | 通報成員：肯尼亞 |
| 2. | 負責機構(gòu)：肯尼亞標準局(KEBS) |
| 3. |
通報依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：肉、肉制品和其它動物產(chǎn)品（ICS 67.120）。
ICS：[{"uid":"67.120"}] HS：[{"uid":"0101"},{"uid":"0102"},{"uid":"0103"},{"uid":"0104"},{"uid":"0105"},{"uid":"0106"}] |
| 5. |
通報標題：KS 2761:2017肉類衛(wèi)生－操作規(guī)范頁數(shù)：60 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述： 本規(guī)范包括從活畜生產(chǎn)到零售銷售點的生肉、肉制品和肉產(chǎn)品的衛(wèi)生規(guī)定。 進一步制定了此類產(chǎn)品的食品衛(wèi)生通用原則。 |
| 7. | 目的和理由：保護人類健康安全;質(zhì)量要求。 |
| 8. | 相關(guān)文件： ?食品法典委員會標準，肉類和肉類產(chǎn)品第10卷1994年 ?食品、藥品和化學物質(zhì)法案，肯尼亞法律第254、256章 ?肉類管制法案，肯尼亞法律第356章 ?國際微生物委員會食品微生物規(guī)范，第8冊 ?UNECE豬肉屠體和切塊標準2006版 ?UNECE標準豬肉屠體和切割2013版 ?官方分析方法（AOAC）2016年第20版 |
| 9. |
擬批準日期：
2018/03/ 擬生效日期： 由內(nèi)閣秘書和工業(yè)、貿(mào)易與合作部宣布為強制標準之后 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 通報之后60天 |
| 11. |
文本可從以下機構(gòu)得到：
[ ] 國家通報機構(gòu)
[ ] 國家咨詢點，或其他機構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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