| 1. | 通報成員:烏干達 |
| 2. | 負責機構:烏干達國家標準局 |
| 3. |
通報依據(jù)的條款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他:
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品:豬肉,豬肉屠體和切塊。 新鮮、冷藏或冷凍豬肉(HS 0203)。豬肉(HS 02101)。 肉類和肉制品(ICS 67.120.10)。
ICS:[{"uid":"67.120.10"}] HS:[{"uid":"0203"},{"uid":"02101"}] |
| 5. |
通報標題:DUS 1699:2017,豬肉 - 屠體和切塊 - 規(guī)范頁數(shù):48 使用語言:英語 鏈接網(wǎng)址: |
| 6. | 內(nèi)容簡述: 本烏干達標準草案規(guī)定了適合食品工業(yè)和人類消費的生豬肉切塊和屠體的建議、要求、測試和抽樣方法。本草案為采購商提供了肉類加工和包裝出售的各種選擇。 |
| 7. | 目的和理由:消費者信息,標簽;防止欺詐行為和保護消費者;保護人類健康或安全;質(zhì)量要求 |
| 8. | 相關文件: 1.US CAC / GL 50,抽樣通用指南 2.CDUS CAC / GL 88 食品衛(wèi)生一般原則應用于控制食源性寄生蟲的指導原則 3.CAC / MRL-2,食品中獸藥殘留的最大殘留限量(MRL)和風險管理建議(RMR) 4.CDUS CAC / RCP 58,肉類衛(wèi)生規(guī)范 5.US EAS 38,預包裝食品標簽 - 規(guī)范 6.US 45,食品添加劑通用標準 7.US 1659,與食品接觸的材料 - 包裝材料要求 8.US ISO 6579,食品和動物飼料的微生物學 -沙門氏菌的檢測、計數(shù)和血清分型的水平方法-用小型化最大可能數(shù)技術計數(shù) 9.US ISO 6888-1,食品和動物飼料的微生物學 - 凝固酶陽性葡萄球菌(金黃色葡萄球菌及其他種) 計數(shù)的水平方法-低數(shù)值探測和MPN技術 10.US ISO 7251,食品和動物飼料的微生物學 - 檢測和推定大腸桿菌計數(shù)的水平方法 - 最大可能數(shù)技術 11. 聯(lián)合國歐洲經(jīng)濟委員會標準(2006年版),豬肉、屠體和切塊,聯(lián)合國歐洲經(jīng)濟委員會 |
| 9. |
擬批準日期:
2017年12月 擬生效日期: 貿(mào)易、工業(yè)和合作部部長命令宣布之時 |
| 10. | 意見反饋截至日期: 自通報日期起60天 |
| 11. |
文本可從以下機構得到:
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點,或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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