| 1. | 通報(bào)成員：烏干達(dá) |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局 |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：調(diào)味乳。牛奶和奶油、濃縮或含有添加糖或其他甜味物質(zhì)(HS 0402)。乳和加工乳制品(ICS 67.100.10)，其它乳制品(ICS 67.100.99)。
ICS：[{"uid":"67.100.10"},{"uid":"67.100.99"}] HS：[{"uid":"0402"}] |
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：DUS 1597：2017，調(diào)味乳 - 規(guī)范。頁(yè)數(shù)：16 使用語(yǔ)言：英語(yǔ) 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡(jiǎn)述： 本烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了從牛、山羊、駱駝、水牛或羊的奶中獲取的調(diào)味乳的要求和取樣測(cè)試方法。 本標(biāo)準(zhǔn)不適用于原料調(diào)味奶。 |
| 7. | 目的和理由：消費(fèi)者信息、標(biāo)簽；防止欺詐行為和保護(hù)消費(fèi)者；保護(hù)人類健康或安全； 質(zhì)量要求 |
| 8. | 相關(guān)文件： 1. RS 194：2013，調(diào)味乳 - 規(guī)范 2. US 1597: 2015：超高溫滅菌調(diào)味乳- 規(guī)范 3. US 28：食品和飲料制造行業(yè)的衛(wèi)生-操作守則 4. US 45：食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn) 5. US163號(hào)，乳和乳制品衛(wèi)生規(guī)范 6. US 738，食品和飼料中污染物和毒素通用標(biāo)準(zhǔn) 7. US 217-5 / EAS 217-5，食品微生物檢驗(yàn)方法 - 第5部分：凝固酶陽(yáng)性葡萄球菌計(jì)數(shù) 8. US EAS 38，預(yù)包裝食品標(biāo)簽 - 要求 9. US EAS 67，原料奶 - 規(guī)范 10. US ISO 4833-1，食品鏈的微生物學(xué) - 微生物計(jì)數(shù)水平法 - 第1部分：利用傾注平皿技術(shù)在30℃時(shí)進(jìn)行菌落計(jì)數(shù) 11. US EAS 68-2-2，乳和乳制品 - 微生物檢驗(yàn)方法─第2-2部分：大腸桿菌的計(jì)數(shù) - 在30°C時(shí)最大可能數(shù)技術(shù) 12. US EAS 68-3；乳和乳制品 - 微生物檢驗(yàn)方法 - 第3部分：計(jì)數(shù)酵母菌和/或霉菌的菌落形成單位計(jì)數(shù)- 在25 °C時(shí)的菌落計(jì)數(shù)技術(shù)。 13. US ISO 707；乳和乳制品 - 取樣指南（第2版） 14 .US ISO 2446，牛奶 - 脂肪含量的測(cè)定 15. US ISO 5764，牛奶 - 測(cè)定冰點(diǎn) - 熱敏電阻測(cè)定儀方法（參考方法） 16. US ISO 6731，牛奶、奶油和脫水牛奶 - 總固體含量的測(cè)定（參考方法） 17. US ISO 6785，乳和乳制品 - 沙門氏菌檢測(cè) 18. US ISO 8968-3，牛奶 - 氮含量的測(cè)定 - 第3部分：塊溶解法(半微觀快速常規(guī)法) 19. US ISO 11866-1，乳和乳制品 - 推定大腸桿菌計(jì)數(shù) - 第1部分：-使用甲基傘形酮葡糖苷酸(MUG)進(jìn)行的最大可能數(shù)技術(shù) 20. US ISO 11866-2，乳和乳制品 - 推定大腸桿菌計(jì)數(shù) - - 第2部分：在44℃時(shí)利用薄膜(進(jìn)行的)菌落計(jì)數(shù)技術(shù) |
| 9. |
擬批準(zhǔn)日期：
2017年12月 擬生效日期： 貿(mào)易、工業(yè)與合作部部長(zhǎng)命令宣布之時(shí) |
| 10. | 意見(jiàn)反饋截至日期： 自通報(bào)日期起60天 |
| 11. |
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