| 1. | 通報成員:烏干達 |
| 2. | 負責機構:烏干達國家標準局 |
| 3. |
通報依據的條款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據的條款其他:
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| 4. | 覆蓋的產品:蛋粉。
ICS:[{"uid":"67.120"}] HS:[{"uid":"04"},{"uid":"16"}] |
| 5. |
通報標題:DUS 1693:2017蛋粉-規(guī)范.頁數(shù):24 使用語言:英語 鏈接網址: |
| 6. | 內容簡述: 本烏干達標準草案規(guī)定了禽蛋粉要求及取樣與測試方法。包括所有人類消費的食用禽蛋加工的蛋粉。 |
| 7. | 目的和理由:防止欺詐行為和消費者保護;質量要求;協(xié)調。 |
| 8. | 相關文件: 1. AEB:2006美國蛋類委員會-蛋產品參考指南,AEB,芝加哥; 2. IEC:2007蛋及蛋產品標準指南,國際禽蛋協(xié)會,倫敦,英國; 3. IS 4723:1978(2000年修訂),蛋粉規(guī)范; 4.2017年1月16日下午4:42訪問美國緊急供應網站(https:www.usa emergence supply.com/information-centre/all,powdered eggs) 16/01/17; 5. UNECE:1986:用于食品工業(yè)的雞蛋產品標準; 6. AOAC官方方法931.06,蛋中的磷(總)(P2O5); 7. DUS ISO 936肉類和肉制品-總灰分的測定; 8. US 28食品飲料制造行業(yè)衛(wèi)生操作規(guī)范; 9. US 45食品添加劑通用標準(第5版) 10. US CAC / MRL-2食品中獸藥殘留的最大殘留限量(MRL)和風險管理建議(RMR); 11. US CAC / RCP 15蛋和蛋制品衛(wèi)生操作規(guī)范; 12. US CAC / GL 50抽樣通用指南; 13. US EAS 5精制白糖-規(guī)范; 14. US EAS 12飲用水-規(guī)范; 15. US EAS 35強化食用鹽-規(guī)范; 16. US EAS 38預包裝食的標簽-一般要求; 17. US EAS 49干全脂牛奶和脫脂奶粉-規(guī)范; 18. US EAS 805營養(yǎng)和健康聲明的使用-要求; 19. US ISO 1736干縮牛奶和干縮牛奶制品-脂肪含量的測定-重量法(參考方法); 20. US ISO 1737淡煉乳和甜煉乳-脂肪含量的測定-重量法(參考方法); 21. US ISO 4832食品和動物飼料微生物學-大腸桿菌菌落計數(shù)水平法-菌類計數(shù)技術; 22.US ISO 4833-1食物鏈的微生物學-微生物計數(shù)水平法-第1部分: 30C時用傾注平板技術進行菌落計數(shù); 23.US ISO 4833-2食物鏈微生物學-微生物計數(shù)水平法-第2部分:30°C時的菌落計數(shù)平板技術; 24. US ISO 5537干縮牛奶-水分含量的測定(參照法); 25. US ISO 6579 Cor. 1食品和動物飼料的微生物學-沙門氏菌檢測的水平方法; 26. US ISO 6888-1食品和動物飼料微生物學-凝血酶陽性葡萄球菌(金黃色葡萄球菌及其他種)計數(shù)的水平方法,低數(shù)值探測和MPN技術; 27. US ISO 8968-1牛奶和奶制品–氮含量的測定–第1部分: 凱氏定氮原理和粗蛋白的計算; 28. US ISO 21527-1食品和動物飼料的微生物學-酵母和霉菌的計數(shù)-第1部分:水活性大于0.95的產品用菌落計數(shù)技術; 29. US ISO 21527-2食品和動物飼料微生物學-酵母菌和霉菌計數(shù)水平方法-第2部分:水活性≤0.95產品中的菌落計數(shù)技術。 |
| 9. |
擬批準日期:
2017年6月 擬生效日期: 貿易、工業(yè)和合作部長宣布為強制標準之后 |
| 10. | 意見反饋截至日期: 通報之后60天 |
| 11. |
文本可從以下機構得到:
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點,或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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