| 1. | 通報(bào)成員：烏干達(dá) |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局 Plot 2-12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park P.O. Box 6329 Kampala, Uganda 電話：+(256) 4 1733 3250/1/2 傳真：+(256) 4 1428 6123 電子郵箱：info@unbs.go.ug 網(wǎng)址：https://www.unbs.go.ug |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款：2.9.2 [X], 2.10.1 [?], 5.6.2 [?], 5.7.1 [?], 3.2 [?], 7.2 [?],
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：冷凍蝦和對(duì)蝦，甚至熏制，帶殼或不帶殼，包括帶殼、經(jīng)蒸煮或在水煮的蝦和對(duì)蝦（冷水蝦和對(duì)蝦除外）（HS編碼：030617）；魚及漁業(yè)產(chǎn)品（ICS編碼：67.120.30）；速凍對(duì)蝦；速凍蝦
ICS： HS： |
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通報(bào)標(biāo)題：DUS DARS 1116:2023，速凍蝦或?qū)ξr——規(guī)范，第一版頁數(shù)：16頁 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
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內(nèi)容簡(jiǎn)述： 該烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了供人食用的速凍蝦或?qū)ξr的質(zhì)量和安全要求、抽樣和測(cè)試方法。 |
| 7. | 目的和理由：消費(fèi)者信息，標(biāo)簽；防止欺詐，保護(hù)消費(fèi)者利益；保護(hù)人類健康和安全；保護(hù)環(huán)境；質(zhì)量要求；協(xié)調(diào)；減少貿(mào)易壁壘，促進(jìn)貿(mào)易 |
| 8. | 相關(guān)文件： 1. AOAC 952.13，食品中的砷——二乙基二硫代氨基甲酸銀 2. AOAC 972.23，魚類中的鉛——原子吸收分光光度法 3. AOAC 973.34，食品中的鎘——原子吸收分光光度法 4. AOAC 983.20，魚類和貝類中的汞（甲基）——?dú)庀嗌V法 5. CAC/GL 50，抽樣通則 6. CAC/RCP 52，魚和漁業(yè)產(chǎn)品操作規(guī)范 7. Codex Stan 192，食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn) 8. 世衛(wèi)組織飲用水水質(zhì)國(guó)際準(zhǔn)則 9. CODEXSTAN I- 1985，預(yù)包裝食品標(biāo)簽——要求 10. 非洲標(biāo)準(zhǔn)化組織（ARSO）53，2012（E）食品衛(wèi)生通用原則——操作規(guī)范 11. ISO 4833-1，食物鏈微生物學(xué)——微生物計(jì)數(shù)水——第1部分：利用傾注平皿技術(shù)在30℃條件下進(jìn)行克隆計(jì)數(shù) 12. ISO 6579，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——沙門氏菌檢測(cè)的水平方法 13. ISO 6888（所有部分），食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué)——凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他菌種）計(jì)數(shù)水平方法 14. ISO 16649-3，食物鏈的微生物學(xué)——β-葡萄糖醛酸陽性大腸桿菌計(jì)數(shù)的水平方法——第3部分：使用5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-葡萄糖苷酸的檢測(cè)和最大或然數(shù)法 15. ISO/TS 21872（所有部分），食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——檢測(cè)潛在腸致病性弧菌的水平方法 |
| 9. |
擬批準(zhǔn)日期：
待定 擬生效日期： 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期：自通報(bào)之日起60天 |
| 11. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
烏干達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局
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該烏干達(dá)標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了供人食用的速凍蝦或?qū)ξr的質(zhì)量和安全要求、抽樣和測(cè)試方法。
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