| 1. | 通報成員:烏干達 |
| 2. | 負責(zé)機構(gòu):坦桑尼亞標準局 MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo P O BOX 9524; Dar es Salaam,坦桑尼亞聯(lián)系方式: +255 222450206 電子郵箱: nep@tbs.go.tz 網(wǎng)站鏈接: www.tbs.go.tz; |
| 3. |
通報依據(jù)的條款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他:
|
| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品:冷凍魚片,不另作說明(HS 030489);魚類和漁業(yè)產(chǎn)品(ICS 67.120.30)
ICS:[{"uid":"67.120.30"}] HS:[{"uid":"0304"}] |
| 5. |
通報標題:冷凍魚片——規(guī)范,第二版。頁數(shù):10 使用語言:英語 鏈接網(wǎng)址: |
| 6. |
內(nèi)容簡述: 東非標準草案規(guī)定了人類食用冷凍魚片的取樣和試驗要求和方法。 |
| 7. | 目的和理由: 消費者信息、標簽;保護人類健康或安全;質(zhì)量要求;一致性;減少貿(mào)易壁壘和促進貿(mào)易 |
| 8. | 相關(guān)文件: AOAC 952.13,食品中的砷——二乙基二硫代氨基甲酸銀法。 AOAC 972.23,魚中的鉛——原子吸收分光光度法。 AOAC 973.34,食品中的鎘——原子吸收分光光度法。 AOAC 977.13,海產(chǎn)品中的組胺——熒光測定法 AOAC 983.20,魚類和貝類中的汞(甲基)——氣相色譜法。 AOAC 2015.01,食品中的重金屬。 CAC/GL 50-2004,取樣通用指南。 CAC/RCP 52-2003,魚類和漁業(yè)產(chǎn)品實施規(guī)程。 EAS 12,水(可飲用水)——規(guī)范。 EAS 38,預(yù)包裝食品的標簽——要求。食品法典委員會標準192-1995,食品添加劑通用標準。 EAS 827:2015,新鮮和冷凍整鰭魚——規(guī)范。 ISO 4833-1,食物鏈微生物學(xué)——微生物計數(shù)的水平方法——通過傾注平板法在30℃下進行菌落計數(shù)。 ISO 6579,食品和動物飼料的微生物學(xué)——沙門氏菌檢測的水平方法。 ISO 6888(所有部分),食品和動物飼料的微生物學(xué)——凝固酶陽性葡萄球菌(金黃色葡萄球菌和其他物種)計數(shù)的水平方法。 ISO 7251,食品和動物飼料的微生物學(xué)——推定大腸桿菌檢測和計數(shù)的水平方法——最可能數(shù)技術(shù)。 ISO 7937,食品和動物飼料的微生物學(xué)——產(chǎn)氣莢膜梭菌計數(shù)的水平方法——菌落計數(shù)技術(shù)。 ISO 11290(所有部分),食品和動物飼料的微生物學(xué)——單核細胞增生李斯特菌檢測和計數(shù)的水平方法。 ISO/TS 21872(所有部分),食品和動物飼料的微生物學(xué)——檢測潛在腸道致病性弧菌屬的水平方法。 |
| 9. |
擬批準日期:
待定 擬生效日期: 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期:自通報日起60天 |
| 11. |
文本可從以下機構(gòu)得到:
|
東非標準草案規(guī)定了人類食用冷凍魚片的取樣和試驗要求和方法。