| 1. | 通報成員：盧旺達 |
| 2. | 負責機構(gòu)：盧旺達標準委員會（RSB） |
| 3. |
通報依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：奶酪（ICS 67.100.30）
ICS：[{"uid":"67.100.30"}] HS：[{"uid":"04"}] |
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通報標題：DRS 50-9:2021《奶酪—規(guī)范，第9部分：山羊奶酪》頁數(shù)：15 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述： 本盧旺達標準草案規(guī)定了供人類食用或進一步加工的山羊奶酪的要求、取樣及測試方法。本標準適用于以巴氏殺菌山羊奶制成的山羊奶酪。 |
| 7. | 目的和理由：消費者信息、標簽；防止欺詐行為，保護消費者；質(zhì)量要求；減少貿(mào)易壁壘，促進貿(mào)易便利化 |
| 8. | 相關文件： AOAC 926.08《通過微波和核磁共振分析快速測定乳制品中的水分/固形物和脂肪》 AOAC 942.17《食品中的砷元素—鉬藍法》 AOAC 999.10《食品中鉛、鎘、銅、鐵和鋅的測定—干灰化后的原子吸收分光光度法》 ISO 1735《奶酪和加工奶酪制品—脂肪含量的測定—重量分析法（參照法）》 ISO 5534《奶酪和加工奶酪制品—總固體含量的測定（參照法）》 ISO 5546《酪蛋白和酪蛋白酸鹽—pH值的測定（參照法）》 ISO 5943《奶酪和加工奶酪制品—氯化物含量的測定.電位滴定法》 ISO 6733《乳和乳制品—鉛含量的測定—石墨爐原子吸收光譜測定法》 ISO 8197《乳和乳制品—變量抽樣檢驗》 RS CAC/RCP 1《實施規(guī)程—食品衛(wèi)生一般原則》 RS EAS 38《預包裝食品的標簽—一般要求》 RS ISO 11290-2《食物鏈微生物學—單核細胞增生李斯特氏菌和李斯特菌的檢測和計數(shù)的水平方法—第2部分：計數(shù)法》 RS ISO 16649-2《食品和動物飼料的微生物學.葡萄糖醛酸酶陽性大腸桿菌計數(shù)的水平方法—第2部分：44℃時使用5-溴代-4-氯-3-吲哚基β-D-葡糖苷酸的計群技術(shù)》 RS ISO 4832《食品和動物飼料的微生物學—大腸菌群計數(shù)的水平方法—菌落計數(shù)技術(shù)》 RS ISO 5538《乳和乳制品—屬性抽樣檢驗》 RS ISO 5738《乳和乳制品—銅含量的測定—光度測定法（參照法）》 RS ISO 6579-1《食物鏈的微生物學—沙門氏菌檢測、計數(shù)和血清分型的水平方法—第1部分：檢測沙門氏菌屬》 RS ISO 6611《乳和乳制品—酵母和/或霉菌菌落形成單位的計數(shù)—25℃時的菌落計數(shù)技術(shù)》 RS ISO 6732《乳和乳制品—鐵含量的測定—光譜測定法（參照法）》 RS ISO 707《乳和乳制品—取樣指南》 |
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擬批準日期：
待定 擬生效日期： 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 自通報日起60天 |
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文本可從以下機構(gòu)得到：
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