| 1. | 通報成員：坦桑尼亞 |
| 2. | 負責機構(gòu)：坦桑尼亞標準局 |
| 3. |
通報依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：肉和肉類產(chǎn)品（ICS 67.120.10）。
ICS：[{"uid":"67.120.10"}] HS：[{"uid":"0207"}] |
| 5. |
通報標題：DEAS 1026：2020肉餡－規(guī)范頁數(shù)：6 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述：本東非標準草案規(guī)定了人類消費的肉餡要求及取樣和測試方法。 |
| 7. | 目的和理由：消費者信息、標簽；保護人類健康安全；質(zhì)量要求。 |
| 8. | 相關(guān)文件： ?CAC/GL 50，抽樣通用準則 ?CAC/MRL 2，食品中獸藥的最大殘留限量 ?CAC/RCP 58，肉類衛(wèi)生操作規(guī)范 ?EAS 38；預包裝食品標簽-規(guī)范 ?EAS 39，食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生-操作規(guī)范 ?ISO 936，肉和肉制品-總灰分的測定 ?ISO 1443，肉和肉制品-總脂肪含量的測定 ?ISO 4833-1，食物鏈的微生物學-微生物計數(shù)的水平方法-第1部分：通過傾盤法在30攝氏度下的菌落計數(shù) ?ISO 6633，水果，蔬菜和衍生產(chǎn)品-鉛含量的測定-無焰原子吸收光譜法 ?ISO 6637，水果，蔬菜和衍生產(chǎn)品-汞含量的測定-無焰原子吸收法 ?ISO 5961，水質(zhì)-原子吸收光譜法測定鎘 ?ISO 6579，食品和動物飼料的微生物學-檢測沙門氏菌的水平方法 ?ISO 6888-1，食品和動物飼料的微生物學-計數(shù)凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他物種）的水平方法-第1部分：使用貝爾德-帕克瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù) ?ISO 7937，食品和動物飼料的微生物學-產(chǎn)氣莢膜梭菌計數(shù)的水平方法-菌落計數(shù)技術(shù) ?ISO 17294-2，水質(zhì)-電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）的應用-第2部分：62種元素的測定 ?ISO 10272-1，食物鏈的微生物學-用于檢測和計數(shù)彎曲桿菌屬的水平方法-第1部分：檢測方法 ?ISO 11290-1，食物鏈的微生物學-檢測和計數(shù)單核細胞增生李斯特菌和李斯特菌屬的水平方法-第1部分：檢測方法 ?世界動物衛(wèi)生組織陸生動物衛(wèi)生法規(guī) ?ISO / TS 17728，食物鏈的微生物學-食品和飼料樣品的微生物學分析采樣技術(shù)。 |
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擬批準日期：
2021年1月 擬生效日期： 批準之后6個月 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 通報之后60天 |
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文本可從以下機構(gòu)得到：
[ ] 國家通報機構(gòu)
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