| 1. | 通報(bào)成員：布隆迪 |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：布隆迪標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理局(BBN) |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[X] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：魚類和漁業(yè)產(chǎn)品（ICS 67.120.30）。
ICS：[{"uid":"67.120.30"}] HS：[{"uid":"1604"}] |
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：熏魚、熏味魚和熏干魚－規(guī)范頁數(shù)：10 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述： 本東非標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了供人類消費(fèi)的熏魚、熏味魚和熏干魚要求及取樣和測試方法。 本標(biāo)準(zhǔn)包括所有魚類。 |
| 7. | 目的和理由：消費(fèi)者信息、標(biāo)簽;防止欺詐行為和消費(fèi)者保護(hù);保護(hù)人類健康安全;質(zhì)量要求;減少貿(mào)易壁壘和促進(jìn)貿(mào)易。 |
| 8. | 相關(guān)文件： 1. AOAC 952.13，食品中的砷 - 二乙基二氨基甲酸銀的方法 AOAC 972.23，魚類中的鉛 - 原子吸收分光光度法 3. AOAC 977.13，海產(chǎn)品中的組胺 - 熒光法 AOAC 973.34，食品中的鎘 - 原子吸收分光光度法 5. AOAC 983.20，魚類和貝類中的汞（甲基） - 氣相色譜法 6. CAC / GL 50，抽樣一般準(zhǔn)則 7. CAC / RCP 52，魚類和漁業(yè)產(chǎn)品操作規(guī)范 8. EAS 38，預(yù)包裝食品的標(biāo)簽 - 要求 9. EAS 39，食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生 - 操作規(guī)范 10. ISO 1442，肉和肉制品 - 水分含量的測定（參考方法） 11. ISO 4833-1，食物鏈的微生物學(xué) - 微生物計(jì)數(shù)的水平方法 - 第1部分：通過傾注板技術(shù)在30攝氏度下的菌落計(jì)數(shù) 12. ISO 6579，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 檢測沙門氏菌的水平方法 13. ISO 6888（所有部分），食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他物種）計(jì)數(shù)的水平方法 14. ISO 16649-3，食物鏈的微生物學(xué) - β-葡萄糖醛酸酶陽性大腸桿菌計(jì)數(shù)的水平方法-第3部分：使用5-溴-4-氯-3-吲哚-β的檢測和最可能的數(shù)字技術(shù)-D葡萄糖苷酸 15. ISO / TS 17919，食物鏈的微生物學(xué)-食源性病原體檢測用聚合酶鏈反應(yīng)(PCR)－A、B、E和F型肉毒神經(jīng)毒素產(chǎn)生的梭狀芽胞桿菌的檢測 16. ISO 17993，水質(zhì) - 液相色譜 - 液相熒光檢測法測定水中15種多環(huán)芳烴（PAH） - 液體萃取 17. ISO 21527-1，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)－酵母和霉菌的計(jì)數(shù)－第1部分：水活性≥0.95的產(chǎn)品用菌落計(jì)數(shù)技術(shù) 18. ISO / TS 21872（所有部分），食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 檢測潛在致病性弧菌的水平方法。 KS 1715：2008，熏魚 - 規(guī)范 19. CAC RCP 25-1979，熏魚國際推薦操作規(guī)范 20. TBS / FDC 23（4058）P3 - 熏魚 -規(guī)范。 |
| 9. |
擬批準(zhǔn)日期：
待定 擬生效日期： 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 通報(bào)之后60天 |
| 11. |
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