| 1. | 通報(bào)成員：博茨瓦納 |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：博茨瓦納WTO -TBT咨詢(xún)點(diǎn) |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[X] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：肉、肉制品和其他動(dòng)物產(chǎn)品（ICS 67.120）。
ICS：[{"uid":"67.120.10"}] HS：[{"uid":"0201"}] |
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通報(bào)標(biāo)題：肉－生牛肉產(chǎn)品－規(guī)范頁(yè)數(shù)： 使用語(yǔ)言： 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡(jiǎn)述： 本博茨瓦納標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了要求，包括作為生肉銷(xiāo)售并供人類(lèi)消費(fèi)的牛肉產(chǎn)品的成分要求。 這些產(chǎn)品可能經(jīng)過(guò)剔骨、切片、切塊、絞碎或冷凍，而沒(méi)有改變肌肉組織的生化結(jié)構(gòu)。 其它種類(lèi)肉的混合物但主要是牛肉的產(chǎn)品也包括在本標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。 |
| 7. | 目的和理由：消費(fèi)者信息、標(biāo)簽；防止欺詐行為和保護(hù)消費(fèi)者；保護(hù)人類(lèi)健康安全；保護(hù)動(dòng)植物的生命或健康；質(zhì)量要求；協(xié)調(diào)；減少貿(mào)易壁壘，促進(jìn)貿(mào)易。 |
| 8. | 相關(guān)文件： ?AOAC 928.08，肉中的氮 - 凱氏定氮法 ?AOAC 960.39，總脂肪分析 - 索氏法 ?BOS ISO 4833-1，食物鏈的微生物學(xué) - 微生物計(jì)數(shù)的水平方法 - 第1部分：通過(guò)傾注板技術(shù)在30攝氏度下的菌落計(jì)數(shù) ?BOS ISO6579，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 檢測(cè)沙門(mén)氏菌的水平方法。 ?BOS ISO 7251，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 推定大腸桿菌檢測(cè)和計(jì)數(shù)的水平方法 - 最可能的數(shù)字技術(shù) ?Codex Stan 1 - 1995預(yù)包裝食品標(biāo)簽的通用標(biāo)準(zhǔn) ?Codex Stan 193，食品和飼料中污染物和毒素的通用標(biāo)準(zhǔn) ?ISO 937，肉和肉制品 - 氮含量的測(cè)定（參考方法） ?ISO 1443，肉和肉制品 - 總脂肪含量的測(cè)定 ?ISO 1841-1，肉和肉制品 - 氯化物含量的測(cè)定 - 第1部分：佛爾哈德法 ?ISO 1841-2，肉和肉制品 - 氯化物含量的測(cè)定 - 第2部分：電位滴定法 ?ISO 5554，肉制品 - 淀粉含量的測(cè)定（參考方法） ?ISO 4833-2，食物鏈的微生物學(xué) - 微生物計(jì)數(shù)的水平方法 - 第2部分：表面電鍍技術(shù)在30攝氏度下的菌落計(jì)數(shù) ?ISO 6887-1，食品鏈微生物學(xué) - 試驗(yàn)樣品的制備，初始懸浮和微生物檢驗(yàn)的十進(jìn)制稀釋 - 第1部分：初始懸浮液和十進(jìn)制稀釋液的制備的一般規(guī)則 ?ISO 6887-2，食品鏈微生物學(xué) - 試驗(yàn)樣品的制備，初始懸浮和微生物檢驗(yàn)的十進(jìn)制稀釋 - 第2部分：肉類(lèi)和肉制品制備的具體規(guī)則 ?ISO 13965，肉和肉制品 - 淀粉和葡萄糖含量的測(cè)定 -酶催化法 ?ISO 16649-1，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - β-葡萄糖醛酸酶陽(yáng)性大腸桿菌計(jì)數(shù)的水平方法 - 第1部分：使用膜和5-溴-4-氯 - 在44℃下的菌落計(jì)數(shù)技術(shù)3-吲哚基β-D-葡糖苷酸 ?ISO 16649-2，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - β-葡萄糖醛酸酶陽(yáng)性大腸桿菌計(jì)數(shù)的水平方法 - 第2部分：使用5-溴-4-氯-3-在44℃下的菌落計(jì)數(shù)技術(shù)吲哚基β-D-葡糖苷酸 ?ISO 16649-3，食物鏈的微生物學(xué) - 用于計(jì)數(shù)β-葡萄糖醛酸酶陽(yáng)性大腸桿菌的水平方法 - 第3部分：使用5-溴-4-氯-3-吲哚基-β-的檢測(cè)和最可能的數(shù)字技術(shù)d葡糖苷酸 ?ISO 16654，食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 檢測(cè)大腸桿菌O157的水平方法 ?ISO 21528-1，食物鏈微生物學(xué) - 腸桿菌科檢測(cè)和計(jì)數(shù)的水平方法 - 第1部分：腸桿菌科檢測(cè) ?ISO 21528-2，食物鏈微生物學(xué) - 腸桿菌科檢測(cè)和計(jì)數(shù)的水平方法 - 第2部分：菌落計(jì)數(shù)技術(shù)。 |
| 9. |
擬批準(zhǔn)日期：
待定 擬生效日期： 待定 |
| 10. | 意見(jiàn)反饋截至日期： 2019/07/02 |
| 11. |
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