發(fā)酵豆醬

本技術(shù)法規(guī)草案規(guī)定了在海灣標準GSO 2212“發(fā)酵豆醬”第9條（標簽）中規(guī)定的要求為強制性要求。

1. 該產(chǎn)品應當不違反在GSO 9“預包裝食品的標簽”和GSO 150-2“食品的有效期限”中提及的海灣標準的規(guī)定。食品有效期-第2部分：自愿性有效期；

2. 標簽和解釋聲明應使用阿拉伯語，如使用其它語言則應在旁邊附阿拉伯語。所有其它語言提供的信息應與阿拉伯語內(nèi)容相同。

3. 下列各項應當在產(chǎn)品的標簽上聲明：

●   產(chǎn)品名稱：該產(chǎn)品的名稱應當為“發(fā)酵豆醬”。產(chǎn)品的名稱可以包括該產(chǎn)品特有配料的名稱。

●   “清真”聲明：關(guān)于“清真”發(fā)酵豆醬的聲明應當根據(jù)GSO 1931“清真食品-第1部分：通用要求”提及的標準。

●   非零售容器的標簽：除了該產(chǎn)品的名稱、批號、生產(chǎn)商、包裝商或分銷商的名稱和地址，以及儲存說明應當在容器上出現(xiàn)之外，非零售容器的信息應當在容器或在隨附的文件中提供。