| 1. | 通報(bào)成員:盧旺達(dá) |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu):盧旺達(dá)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)(RSB) |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他:
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品:咖啡和咖啡替代品(ICS 67.140.20)。
ICS:[{"uid":"67.140.20"}] HS:[{"uid":"0901.1200"}] |
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題:DEAS 105:2019烘焙咖啡豆和烘焙咖啡粉-規(guī)范頁(yè)數(shù):16 使用語(yǔ)言:英語(yǔ) 鏈接網(wǎng)址: |
| 6. | 內(nèi)容簡(jiǎn)述: 本東非標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了烘焙咖啡豆和烘焙咖啡粉要求及取樣和測(cè)試方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于不含咖啡因的烘焙咖啡粉。 |
| 7. | 目的和理由:保護(hù)人類健康安全;質(zhì)量要求。 |
| 8. | 相關(guān)文件: ?AOAC 2000.09,烘焙咖啡中赭曲霉毒素A,免疫親和柱高效液相色譜法 ?AOAC 999.10,食品中的鉛,鎘,鋅,銅和鐵 ?CODEX STAN 192,食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn) ?EAS 130,綠色咖啡豆 - 規(guī)范 ?EAS 38,預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn) ?EAS 39,食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生 - 操作規(guī)范 ? ISO 11294,焙炒咖啡 - 水分含量的測(cè)定 - 在103℃下測(cè)定質(zhì)量損失的方法(常規(guī)方法) ? ISO 20481,咖啡和咖啡產(chǎn)品。使用高效液相色譜法(HPLC)測(cè)定咖啡因含量。參考方法 ? ISO 21527-2,食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 酵母和霉菌計(jì)數(shù)的水平方法 - 第2部分:水分活度小于或等于0.95的產(chǎn)品中的菌落計(jì)數(shù)技術(shù) ? ISO 3509,咖啡和咖啡產(chǎn)品 - 詞匯 ? ISO 4832,食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué) - 大腸桿菌計(jì)數(shù)的水平方法 - 菌落計(jì)數(shù)技術(shù) ? ISO 4833-1,食物鏈的微生物學(xué) - 微生物計(jì)數(shù)的水平方法 - 第1部分:通過傾注板技術(shù)在30攝氏度下的菌落計(jì)數(shù) ? ISO 6579-1,食物鏈的微生物學(xué) - 沙門氏菌的檢測(cè),計(jì)數(shù)和血清分型的水平方法 - 第1部分:沙門氏菌的檢測(cè)。 14. ISO 6670,速溶咖啡 - 帶襯墊的散裝單元取樣方法。 |
| 9. |
擬批準(zhǔn)日期:
待定 擬生效日期: 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期: 通報(bào)之后60天 |
| 11. |
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