| 1. | 通報(bào)成員：科威特 |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：科威特標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局（KUWSMD） |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：食品的微生物標(biāo)準(zhǔn)
ICS：[{"uid":"67.050"}] HS：[{"uid":"16"},{"uid":"17"},{"uid":"18"},{"uid":"19"},{"uid":"20"},{"uid":"21"},{"uid":"22"}] |
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：食品的微生物標(biāo)準(zhǔn)頁(yè)數(shù)：28頁(yè)；41頁(yè) 使用語(yǔ)言：英語(yǔ)；阿拉伯語(yǔ) 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡(jiǎn)述： 本技術(shù)法規(guī)草案涉及一些打算供人類食用的食品，以及在食品工業(yè)使用的一些食品配料的微生物限量，定義、要求、技術(shù)合格標(biāo)準(zhǔn)。 |
| 7. | 目的和理由：保持該產(chǎn)品的質(zhì)量、消費(fèi)者保護(hù)和海灣合作委員會(huì)（GCC）國(guó)家的市場(chǎng)關(guān)系，以及食品安全 |
| 8. | 相關(guān)文件： 1. Brockmann,S.,Piechotowski,I.,Kimmig,P.(2004).在芝麻產(chǎn)品中的沙門氏菌JFoodProt67(1),p:178-180； 2．Bull,A.,Crerar,S.,andBeers,M.(2002).澳大利亞進(jìn)口食品計(jì)劃-關(guān)于在食品中微生物的重要信息來(lái)源。CDI26(1),28-32.(11,30)； 3． CAC/GL50-2004關(guān)于取樣的通用指南； 4． 食品法典標(biāo)準(zhǔn)292-2008.生鮮雙殼軟體動(dòng)物標(biāo)準(zhǔn)； 5．2007年12月5日的，修訂關(guān)于食品微生物標(biāo)準(zhǔn)的法規(guī)(EC)No2073/2005的委員會(huì)法規(guī)(EC)No1441/2007。歐盟官方公報(bào)(1,25).(1,36).(1,19).(1,21); 6．食品管理手冊(cè)，S.11:食品的微生物引用標(biāo)準(zhǔn)，第2版(1995),第25,16,15,14,17,21,23,18,19,和20頁(yè)； 7．Gilbert,RJLouvois,JdeDonovan,T&others(2000).在銷售點(diǎn)取樣的一些即食食品微生物質(zhì)量指南.CommunDisPublicHealth,3(3):163-7; 8． GSO1017/98食用精華水玫瑰水-花水； 9． GSO1320/2002軟糖； 10． GSO1821/2007果汁和果茶的通用標(biāo)準(zhǔn)； 11． GSO1822/2007奶油焦糖粉; 12． GSO1968/2009濃縮甘蔗糖漿； 13． GSO1969/2009甘草根； 14． GSO222/2005食用橄欖； 15． GSO263/1994硬糖； 16． 投放市場(chǎng)的即食食品微生物安全評(píng)定指南。倫敦：健康保護(hù)局，2009年11月； 17．Hasell,S.,Salter,M.(2003).食品微生物標(biāo)準(zhǔn)審議。食品控制14,p:391-398.Ref12,395; 18．關(guān)于食品微生物安全的保健品和食品局（HPFB）標(biāo)準(zhǔn)和指南-解釋性摘要-2008.加拿大食品檢驗(yàn)局(CFIC)； 19．食品微生物規(guī)范國(guó)際委員會(huì)（ICMSF）。食品中的微生物-2微生物分析取樣：原理和具體應(yīng)用(1986)第2版； 20．從脫水嬰兒配方奶粉中分離和計(jì)算阪崎腸桿菌，美國(guó)食品藥品管理局（FDA）,2002; 21．標(biāo)準(zhǔn)1.6.1–食品的微生物限量。食品標(biāo)準(zhǔn)法典第2卷，澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)法典(ANZFA),2001； 22．番茄制品–規(guī)范，第3部分：沙司和番茄醬，2005.肯尼亞標(biāo)準(zhǔn)局(KEBS); 23．Varga,L.(2007).商業(yè)乳制品的微生物質(zhì)量。在應(yīng)用微生物中的現(xiàn)狀研究和教育主題和趨勢(shì)交流A.Méndez-Vilas(Ed.),p:487-494; 24． http://www.ams.usda.gov/standards/peanutbu.pdf; 25．DeanOClayfire,translationProf.Dr.MesferAlDaqel,DrIsmaeellAlShayb(2010),食源性疾病。 |
| 9. |
擬批準(zhǔn)日期：
待定 擬生效日期： 在官方公報(bào)上公布后六個(gè)月 |
| 10. | 意見(jiàn)反饋截至日期： 自分發(fā)日期起60天 |
| 11. |
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