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當前位置：廣東省應對技術性貿易壁壘信息平臺通報與召回TBT通報

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世界貿易組織

G/TBT/N/MWI/30
2019-02-12

技術性貿易壁壘

通報

以下通報根據(jù)TBT協(xié)定第10.6條分發(fā)

1.	通報成員：馬拉維
2.	負責機構：馬拉維標準局
3.	通報依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[X] 5.6.2,[ ] 5.7.1 通報依據(jù)的條款其他：
4.	覆蓋的產(chǎn)品：熏鰭魚、熏香鰭魚和熏干鰭魚-規(guī)范；熏魚，包括魚片( HS 03054 )。魚類和漁業(yè)產(chǎn)品( ICS 67.120.30 )。 ICS：[{"uid":"67.120.30"}] HS：[{"uid":"0305"}]
5.	通報標題： DMS 117：2018，熏鰭魚、熏香鰭魚和熏干鰭魚－規(guī)范頁數(shù)：9 使用語言：英語鏈接網(wǎng)址：
6.	內容簡述：本標準草案適用于由新鮮、冷藏或冷凍原料制成的熏鰭魚、熏香鰭魚和熏干鰭魚。涉及整鰭魚、魚片和切片以及類似產(chǎn)品。本標準適用于直接消費、進一步加工、添加到特色產(chǎn)品或魚糜產(chǎn)品中構成可食用成分一部分的鰭魚。
7.	目的和理由：消費者信息、標簽；防止欺詐行為和消費者保護；保護人類健康安全；質量要求。
8.	相關文件： 1. MS 19：預包裝食品的標簽 - 一般標準; 2. MS 21：食品和食品加工單位 - 衛(wèi)生條件規(guī)范; 3.MS 188：食用鹽 -規(guī)范; 4.MS 214：飲用水 -規(guī)范; 5. MS 237：食品添加劑 - 通用標準; 6. MS 302：食品和飼料中污染物和毒素的一般標準; 7. MS 790：魚和漁業(yè)產(chǎn)品的操作規(guī)范; 8. MS 935：制定和實施與食品有關的微生物標準的原則和準則; 9. CODEXSTAN 233：預先包裝食品的抽樣計劃（AQL-6.5）; 10. CODEX STAN 244：鹽漬鯡魚和鯡魚的標準; 11. MS 1241：實驗室魚類和貝類感官評估指南; 12. CAC / GL 61：食品衛(wèi)生一般原則在控制即食食品中單核細胞增生李斯特菌中的應用; 13. CAC / GL 68：減少吸食和直接干燥過程中多環(huán)芳烴（PAH）污染食品的操作規(guī)范; 14. ISO 4833：食品和動物飼料的微生物學 - 微生物計數(shù)的水平方法 - 30度的菌落計數(shù)技術; 15. ISO 6579：食品和動物飼料的微生物學 - 檢測沙門氏菌的水平方法; 16. ISO 6888：食品和動物飼料的微生物學 - 用于計算凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他物種）的水平方法; 17. ISO 7251：食品和動物飼料的微生物學 - 推定大腸桿菌檢測和計數(shù)的水平方法 - 最可能的數(shù)字技術; 18. ISO 7937：食品和動物飼料的微生物學 - 產(chǎn)氣莢膜梭菌計數(shù)的水平方法 - 菌落計數(shù)技術; 19. ISO 11290：食物鏈的微生物學 - 檢測和計數(shù)單核細胞增生李斯特氏菌和李斯特菌屬的水平方法; 20. ISO 21807：食品和動物飼料的微生物學 - 水活度的測定; 21. ISO 21872：食品和動物飼料的微生物學 - 檢測潛在致病性弧菌的水平方法。 22. AOAC，937.09,952.08：水相鹽的測定; 23. AOAC 950.46.A：肉中水分的測定; 24. AOAC 977.13：組胺的測定; 25. AOAC 977.26：肉毒梭菌的測定; 26. AOAC 983.18：肉和肉制品中水分的測定 - 樣品制備程序。
9.	擬批準日期：待定擬生效日期：待定
10.	意見反饋截至日期：通報之后60天
11.	文本可從以下機構得到： [ ] 國家通報機構 [ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):

DMS 117：2018，熏鰭魚、熏香鰭魚和熏干鰭魚－規(guī)范
本標準草案適用于由新鮮、冷藏或冷凍原料制成的熏鰭魚、熏香鰭魚和熏干鰭魚。涉及整鰭魚、魚片和切片以及類似產(chǎn)品。本標準適用于直接消費、進一步加工、添加到特色產(chǎn)品或魚糜產(chǎn)品中構成可食用成分一部分的鰭魚。

通報原文：[{"filename":"MWI30.docx","fileurl":"/uploadtbtsps/tbt/20190212/MWI30.docx"}]

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DMS 117：2018，熏鰭魚、熏香鰭魚和熏干鰭魚－規(guī)范

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