| 1. | 通報成員：盧旺達 |
| 2. | 負責機構(gòu)：盧旺達標準委員會(RSB) |
| 3. |
通報依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：DRS 49：2017 牛奶和加工奶制品（ICS 67.100.10）。
ICS：[{"uid":"67.100.10"}] HS：[{"uid":"0403.1000"},{"uid":"0403.9000"}] |
| 5. |
通報標題：酸奶－規(guī)范頁數(shù)：21 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述： 本標準規(guī)定了酸奶要求及取樣和測試方法。本標準適用于不同類型的酸奶，如普通、加糖、水果、調(diào)味和熱處理酸奶。 |
| 7. | 目的和理由：保護人類健康安全; 質(zhì)量要求。 |
| 8. | 相關(guān)文件： CODEX STAN 193，食品和飼料中污染物通用標準 ISO 14501，奶和奶粉-黃曲霉毒素M1含量測定-免疫親和色譜法提純和高效液相色譜法測定 ISO 8069乳粉-乳酸和乳酸鹽含量的測定 ISO 9232，酸奶-特性微生物的識別（乳酸桿菌德氏，保加利亞和嗜熱鏈球菌） ISO / TS 11869發(fā)酵乳-滴定酸度的測定-電位滴定法 RS CAC / RCP 1，食品衛(wèi)生通用原則。 RS CODEX STAN 192，食品添加劑通用標準 RS CODEX STAN 212，糖-規(guī)范 RS EAS 38，預(yù)包裝食品標簽通用標準 RS ISO 10560，乳及乳制品-李斯特防腐液單核細胞減少癥的檢查 RS ISO 11290-2，食品和動物飼料的微生物學－單核細胞增生性利斯特氏菌檢測和計數(shù)的水平方法－第2部分：計數(shù)方法 RS ISO 11866-2，牛奶和奶制品-枚舉推定大腸桿菌-第2部分：在44℃用膜菌落計數(shù)技術(shù) RS ISO 2446牛奶-脂肪含量的測定（常規(guī)方法） RS ISO 3728，冰淇淋和牛奶冰-總固體含量測定(參照法) RS ISO 6579-1，食品鏈微生物學-沙門氏菌檢測、計數(shù)和血清分型的水平方法-第1部分：沙門氏菌檢測 RS ISO 6611，乳和乳制品－酵母和(或)霉菌菌落形成單元的菌落計數(shù)－25℃時的菌落計數(shù)技術(shù) RS ISO 707，乳和乳制品-取樣指南。 |
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擬批準日期：
待定 擬生效日期： 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 通報之后60天 |
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文本可從以下機構(gòu)得到：
[ ] 國家通報機構(gòu)
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